Balkondaki sebzeler için saklama kutuları hakkında her şey
Balkonda sebze saklama kutuları, mütevazı "Kruşçev" evlerinin sahipleri için gerçek bir keşif. Yazımızdan, bu tür sebze dükkanlarının çeşitlerini, bunları nasıl yapacağınızı ve sebzeleri kış ve yaz aylarında tahta sandıkta nasıl tutacağınızı öğreneceksiniz.
özellikler
Bodrum veya bodrumu olmayanlar için balkonda sebze saklama kutusu vazgeçilmezdir.
İçinde patatesler ve pancarlar kışın soğukta çürümez ve donmaz.
Ve hepsi kutunun tasarım özellikleri sayesinde. Bu tür ürünlerin birçok avantajı vardır.
- En önemli şey duvarların kapalı olmasıdır. ısı yalıtımı... Böyle bir dolap, yiyecekleri soğuktan -30 ºС'ye kadar güvenilir bir şekilde yalıtır.
- Oto ısıtma... Onun sayesinde, en şiddetli donlarda bile, depodaki sıcaklık artı 1-6 ºС içinde tutulacaktır.
- Basit yapı. Her usta, sebzeleri saklamak için bir kap kuracaktır.
- Depolamak zararlı etkilerden korunur, nem ve sıcaklık dalgalanmaları gibi. Ayrıca balkonun sorunlu köşelerini de gizleyecektir. Kanepe veya koltuk olarak kullanılabilir.
- Bu başka bir artı verir - çeşitli boyutlar. Hem dar bir balkon hem de geniş bir sundurma için bir sandık toplayabilirsiniz. Bu durumda basit ve ucuz malzemeler kullanılacaktır.
- Dolayısıyla bir sonraki avantaj - düşük maliyetli. Bu durumda, "sıfırdan" bir sandık yapmak gerekli değildir, gereksiz bir komodin veya gardırop kullanabilirsiniz.
Bununla birlikte, cihazlar dezavantajsız değildir.
- En tatsız şey kutu hantal olduğu ortaya çıkıyor. Ve bu konuda hiçbir şey yapılamaz. Sert koşullarda, sıcaklık -25 ºº'ye düştüğünde, yalıtımın kalınlığı 10 cm olmalıdır ve kış ılıman olduğunda ve pencerenin dışı -15 ºº'den az olmadığında, katman 5 cm'ye düşürülebilir. Ama yine de, ısı yalıtımı çok fazla boş alan "yiyecek" ... Balkon iyi yalıtılırsa ve güçlü bir ısıtıcı takılırsa sorun azaltılabilir.
- Termo kutu ısıtılırsa, ağa bağlı olmalıdır. Bunu yapmak için, sundurmaya kablo döşemeniz, korumalı bir çıkış koymanız gerekecektir. Bununla birlikte, sadece bir sebze deposu için bir çıkışa ihtiyaç duyulmayabilir.
- Enerji tüketimi küçüktür, ancak bunun için ödeme yapmanız gerekir. Örneğin, 70 W'lık bir ısıtıcı ayda 50 kW (70 W * 24 saat * 30 gün) ve kış boyunca - 150 kW tüketecektir. Ve bu en güçlü seçenek değil.
Ancak bir termal röle eklerseniz, ısıtma periyodik olarak kapanacaktır.
Tüm bu maliyetler, her zaman parmaklarınızın ucunda bir vitamin kaynağına sahip olmanız gerçeğiyle dengelenir. Kapağı açıp istediğiniz ürünü seçmeniz yeterlidir.
Ve “sezon dışı” olduğunda mağazaya gidip şişirilmiş fiyatlarla mal almaya gerek yok.
Bu nedenle balkon dolabı satın alırken mutlaka düşünülmelidir.
Türlere genel bakış
En basit modeller, duvarları kaplı bir kutudur. izolasyon... Bir ısıtma kaynağına sahip değiller, sadece yalıtımlı sundurmalar için uygundurlar. Ve kışlar ılıman olmalıdır.
Çoğu durumda, 1-6 ° C'lik bir sıcaklığı otomatik olarak koruyacak bir ısı kaynağına ihtiyaç vardır. Kontrol etmek için bir termometre kullanılır. Bu tür cihazlar yiyecekleri daha iyi korur, bu nedenle daha yaygındır.
Yiyecekleri saklamak için, ısıtmaya ek olarak, havalandırma... Bu nedenle fırınların duvarlarında özel delikler açılmaktadır. Ve hava akışını arttırmak için kabine bir fan yerleştirilmiştir.
Sebzeler için seri izotermal kaplar, ayarlanan sıcaklığı otomatik olarak korur. İşte iki güzel model.
- Kiler 2. İç hacmi 160 litredir, pencerenin dışındaki hava sıcaklığında -40 ºС'ye kadar +3'ten +10 ºС'ye kadar ısınır. Hazne +2 ºС'ye soğursa cihaz otomatik olarak açılır.Havalandırma vardır ve sette farklı sebze türlerini ayıran bir bölme bulunur. Cihazın maliyeti yaklaşık 7.000 ruble.
- Kiler 3. İç hacmi biraz daha büyüktür - 200 litre. Geri kalan özellikler aynı. Ve fiyat çok farklı değil.
Depolama tesislerinin çoğu klasik dikdörtgen şeklindedir.
Genellikle fazla yer kaplamadıkları pencere pervazının altına yerleştirilirler. Ancak her zaman dar alanlara sığmazlar.
Bu nedenle, başka kutu türleri vardır.
Ev yapımı tasarımlar arasında özel bir çeşitlilik görülmektedir.
podyumlar
Sundurmanın mevcut tüm alanını işgal edin... Yiyecekler balkon zemini ile podyum güvertesi arasında saklanır ve kapaktan çıkarılır. Döşeme, sundurma üzerinde duran insan ve mobilya kütlesine dayanabilir.
Avantaj - sebze kutusu kullanışlı bir alanı işgal etmez ve podyumun yüksekliği nedeniyle hacim oluşturulur... Tasarım tamamen gizli ve göze batmayan.
Daha fazla dezavantaj var. Böyle bir kutu yapmak zor, çok fazla malzeme alacak. Zeminin toplam yüksekliğindeki artış nedeniyle, sundurmaya geçişte bir eşik elde edilir. Dikkatsiz insanlar düşebilir. Ve platform yüksekse, ayrıca bir adım atmanız gerekecektir.
Kapaktan yiyecek almak rahatsız edici olabilir. Ve tutamak, bacakların ona yapışmaması için girintili olmalıdır.
Bununla birlikte, diğer kutu türlerinin yerleştirilmesinin zor olduğu küçük balkonlar için podyum en iyi seçenektir.
Ancak yer varsa, klasik türü kurmak daha kolaydır.
Kapaklı dikdörtgen çekmeceler
Tasarımları basittir ve büyük üretim maliyetleri gerektirmezler. Genellikle 100 cm yüksekliğe kadar alçaktırlar.
Dezavantajı ise ürünlerin yüklenmesi ve çıkarılmasının çok uygun olmamasıdır.
Kapılı dolaplar
Pencere pervazının boyutuna kadar düşüktürler. Ve tavanın altında yüksekler var. Bunlar daha fazla rezerv tutacaktır.
Bu modeller en rahatı... Daha fazla rafları ve çekmeceleri var, böylece yiyecekler sıralanabilir. Isıtma elemanı altta bulunur ve ılık hava tüm içeriği iyi ısıtır.
Termo kutular kış boyunca yiyecek tutabilir. Ve böyle bir cihazınız yoksa, kendiniz yapın.
Kendin nasıl yapılır?
Sebze deposu basit bir tasarıma sahiptir. Bu, aralarındaki boşluk yalıtımla doldurulmuş çift cidarlı ahşap bir kutudur. Isıtıcı bir akkor lamba veya ısıtma matı olabilir.
İyi yalıtılmışsa, böyle bir cihazı eski bir komodinden monte edebilirsiniz. Ancak orada değilse, kabı sıfırdan monte etmek zor olmayacaktır.
Araçlar ve malzemeler
Araçlardan aşağıdakilere ihtiyacınız olacak:
- kurşun kalem, mezura - çizimi hazırlamak için;
- testere, yapboz;
- zımpara kağıdı;
- yalıtımı kesmek için bir bıçak;
- tornavida, matkap veya tornavida;
- boya fırçaları;
- elektrikli süpürge.
İnşaat en basit malzemeleri kullanır:
- bir çerçeve oluşturmak için çubuklar ve kalın tahtalar gereklidir;
- astar, sunta, kontrplak, ince levhalar veya suntalar dekorasyon görevi görecek;
- yalıtım her şey olabilir - fiberglas, mineral yün, polistiren, bütçe çözümleri de uygundur - eski battaniyeler, ahşap talaş;
- 1-1.5 mm² kesitli elektrik telleri;
- mobilya menteşeleri;
- astar, yangına dayanıklı boya.
Ayrı bir cihaz bir ısıtıcıdır. Mevcut çözüm - akkor lambalar. Büyük bir kabini ısıtmak için her biri 2 adet 60 W yeterlidir.
Lamba tutucular seramik olmalıdır. Bu durumda erimezler.
Aynı güç dağılımına sahip direnç... Direnci 700 - 1000 Ohm olup, doğrudan 220 V şebekeye bağlanır. Avantajı, tüm enerjinin ısınmaya harcanması, aydınlatma kaybı olmamasıdır.
İyi bir ısınma için, tek bir güçlü kaynak değil, birkaç zayıf kaynak kullanmak daha iyidir. Seri olarak bağlanmaları gerekir (aynı akım içlerinden geçecek ve eşit şekilde ısınacaktır).
Isıtma matları - en basit çözüm... Hazır olarak gelirler ve hemen bir prize takılırlar. Ucuz olanlar alev alabileceğinden, yüksek kaliteli pahalı modelleri seçin.
Isıtıcı kesinlikle korumaya ihtiyaç duyar - kalay, çelik sac ve hatta alüminyum kutulardan yapılabilecek metal muhafazalar. Ağ daha az uygundur, çünkü yıkanmamış ürünlerden hücreler yoluyla gelen toz ve kir ısıtıcıya girebilir. En kötü durumda, yangına neden olur.
Isıtıcıyı otomatik olarak kapatmak için bir sıcaklık anahtarına ihtiyacınız vardır. Örneğin, Iskra-300-B termostatı. Takmak için sensörlü probu kabinin içine yerleştirin ve ısıtıcının giriş kontaklarını röle çıkışına bağlayın.
Ve hava sirkülasyonunu iyileştirmek için eski bir mutfak davlumbazından çıkarılabilen veya ayrı olarak satın alınabilen bir fana ihtiyacınız var. Sadece voltajının şebeke ile eşleştiğinden emin olun.... Aksi takdirde, bir transformatör kurmanız, bir elektrik devresi kurmanız gerekecektir. Ancak, küçük fan bir USB adaptörüyle çalıştırılabilir.
Akkor ampul kullanıyorsanız, bunları kolayca değiştirilebilecek şekilde yerleştirin. O zaman ampulü değiştirmek için tüm ürünleri çıkarmanız gerekmez.
Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra montaja geçebilirsiniz.
Üretim adımları
En önemli şey, mevcut alanı dikkatlice ölçmek ve bir çizim hazırlamaktır. Sonra işe koyul.
Önemli! Güvenlik önlemlerine uyun.
- Plakaları ve kontrplakları doğru boyutta parçalar halinde kesin. Uçları işlemek için 0,5-1 mm'lik bir pay bırakın, ardından zımpara kağıdı ile bitirin.
- Çerçeveyi çubuklardan birleştirin. Çelik köşeler ve kendinden kılavuzlu vidalar kullanın.
- Kontrplak iç duvarlarını yerleştirin.
- Isıtıcıyı takın. Korumayı unutmayın.
- Yalıtımı sabitleyin. Montaj yapıştırıcısı veya PVA ile duvarlara yapıştırılabilir.
- Dış duvarları takın.
- Bir kapak veya kapı yapmak için aynı teknolojiyi kullanın. Havalandırma için içlerine delikler açın.
- Öğeyi yangına dayanıklı boya ile boyayın.
- İsterseniz yastıklı bir koltuk takın.
Sebze kutusu hazır.
Sebzeleri saklamanın püf noktaları
İpuçlarımız, yiyecekleri dairenizde iyi tutmanıza yardımcı olacaktır.
- Patates kışın artı 1-5 ºС sıcaklıkta ve %80-90 bağıl nemde tutun. Plastik torbalarda çabuk bozulacağı için tahta kutularda veya bez torbalarda saklamak daha iyidir. Kutu yoksa, toplu olarak saklanabilir. Katman yüksekliği 100 cm'yi geçmemelidir.
- Havuç aynı koşullarda saklanır. Üzerine kum serpilmesi tavsiye edilir. Üstleri kesmeniz gerekiyor, ancak kuyruğun 1.5-2 cm'sini bırakmak daha iyidir.
- Lahana gelişmiş havalandırma sağlamanız gerekir. Dış yaprakları kesmeyin, sebzeyi solmaya karşı korurlar.
- soğan ve sarımsak saklamadan önce kurutun. Sarımsak soğandan daha fazla neme ihtiyaç duyduğundan onları bir arada tutmamak en iyisidir.
- Kabak, turp ve pancar depolama koşullarına iddiasız.
Yiyecekleri sadece kışın değil, yazın da kutuda tutabilirsiniz. Bunu yapmak için temiz hava tedarikini artırın. Birden fazla fan kurun ve havalandırma deliklerini genişletin veya kapıları açık bırakın.
Balkondaki sebzeler için saklama kutusu için aşağıya bakın.