Brazier pe balcon

Orășenii nu reușesc întotdeauna să iasă în natură, să prăjească carne și legume la foc deschis. Și acest lucru lipsește uneori în agitația zilelor de lucru și a weekendurilor scurte. Drept urmare, mulți oameni au o întrebare: ce se întâmplă dacă aprinzi brațul chiar pe balcon?

În principiu, o astfel de dorință nu este lipsită de logică - aerul circulă liber în zona deschisă. Fumul se risipește rapid, scăpând în stradă. Desigur, locuitorii clădirilor înalte au posibilitatea de a plasa un grătar pe balcon, dacă respectați anumite reguli.

Următoarele puncte vorbesc în favoarea gătirii unui kebab apetisant pe balcon:

• capacitatea de a găti în aer liber într-un mediu confortabil de acasă;
• gătirea cărnii pe foc în diferite condiții meteorologice;
• o cină delicioasă cu fum, fără a pierde timpul într-o excursie în afara orașului;
• o gamă largă de aparate de grătar electrice sigure.

Dar aceste nuanțe pot strica apetitul celor cărora le place să prăjească carnea pe foc fără să plece de acasă:

• pericolul de incendiu în timpul funcționării grătarelor deschise;
• probabilitatea de a fi amendat de polițiști și inspectori de pompieri;
• există plângeri din partea vecinilor;
• mirosul de fum se răspândește în apartament.

Gătirea kebaburilor pe balcon nu este interzisă de legile Federației Ruse. În general, nu există nicio specificitate în documentele juridice pe această temă.

Acest lucru este considerat ilegal și duce la consecințe neplăcute:

• probabilitatea de a primi o amendă în intervalul 2000-400000 ruble. (sumele maxime apar în cererile de la Inspecția de Stat împotriva incendiilor);
• muncă corectivă în cazul unui incendiu care a cauzat pagube bunurilor vecine;
• condamnare pentru un termen de până la 7 ani de închisoare, dacă 2 sau mai multe persoane au murit într-un incendiu, o persoană decedată va trebui să răspundă conform legii, executând un termen de 5 ani.

Există un singur loc în apartament unde este permis să gătești mâncare pe foc - bucătăria. Și ar trebui, desigur, să nu fie un grătar, ci un aparat certificat cu gaz (electric).

Cu toate cele de mai sus, trebuie avut în vedere faptul că normele actuale au fost consacrate la nivelul legislației, chiar și atunci când compatrioții noștri nu foloseau grătare de cărbune comprimate. Prin urmare, în reglementări și cod nu există o definiție fără echivoc dacă grătarele de cărbune sunt clasificate ca surse de foc deschis.

Cu toate acestea, oamenii legii și pompierii au toate puterile de a rezista să declanșeze un incendiu pe logia unui bloc de apartamente. Pentru a scrie o amendă, vinovatul va trebui să fie prins într-un eveniment ilegal. Cu alte cuvinte, pentru a prinde mâna.

Conform legilor naturii, aerul cald care apare în timpul arderii crește. În același timp, se ridică particule de cărbuni în flăcări. Dacă lenjeria se usucă pe balcoanele etajelor de deasupra sau în vecinătate sau există resturi, există un risc mare să se producă un incendiu.

În plus, frunzele uscate se acumulează întotdeauna în astfel de locuri. Și se aprind rapid și sunt purtate rapid de vânt.

Pe piața modernă, există diverse modificări ale grătarelor care funcționează de la rețea sau gazul furnizat.Din punct de vedere al siguranței la incendiu, ambele soiuri sunt permise pentru utilizare în clădiri rezidențiale. Gătitul kebaburilor folosind dispozitive cu gaz va reduce semnificativ procesul de gătit. Dar aparatele electrice sunt mult mai practice de utilizat.

Pentru un grătar de balcon, ar trebui să preferați modelele de masă ale unui grătar electric, care nu necesită mult spațiu, dar în același timp suprafața lor de lucru este suficientă pentru a prăji o porție mare de produse din carne.

În plus față de grătar, este destul de permisă utilizarea unui grătar portabil pe balcon. Este mult mai ușor decât omologii săi din piatră și nu amenință să suprasolicite placa de rulment. În mod ideal, grătarul ar trebui să fie echipat cu o conductă de evacuare a fumului.

Pentru cei care doresc să se delecteze cu carne prăjită cu fum, fără a părăsi apartamentul, un uscător de aer este optim. Aceasta este o unitate de bucătărie sub forma unui recipient transparent sub un capac cu multe găuri. Are un element de încălzire încorporat și un ventilator, care contribuie la prăjirea uniformă a alimentelor. Gătitul este practic fără fum. Capacul are un panou de control clar. Prin pereții transparenți, puteți urmări gătitul cărnii. Și, dacă este necesar, opriți funcționarea dispozitivului într-un anumit stadiu de pregătire.

Dispozitivul pentru aparatul cu gaz constă din:

• suprafața de lucru cu zăbrele;
• arzătoare;
• regulator de încălzire și furtunuri.

Toate nodurile sunt ascunse în carcasă. Structura este echipată cu un capac articulat pentru a menține căldura în interiorul grătarului cu gaz. Conducerea unei conducte de gaz staționare către balcon nu este practic. Și nu există nicio modalitate de a obține un permis pentru acest eveniment. Rămâne să folosiți o butelie de gaz. Se conectează la regulatoare pentru a furniza gaz prin furtunuri.

În plus, opțiunea cu balon este nesigură într-un spațiu deschis și însorit.

Aparatele electrice pentru grătar sunt concepute orizontal (tip standard de grătar) și verticale. Ultima opțiune este prezentată sub forma unui cilindru alungit, în partea superioară a căruia există o cameră cu un element de încălzire pentru prăjire. În partea inferioară există o unitate care roteste frigarui.

În designul de tip orizontal, poziția inferioară a elementului de încălzire și frigarui cu produsele sunt rotite manual, ceea ce este foarte similar cu opțiunea tradițională de gătit la grătar.

Brasierul electric pentru un balcon este considerat o soluție sigură. Și întrucât nu există o interdicție specifică asupra funcționării sale în incintă, atunci cererile, de fapt, nu ar trebui prezentate. Modelele cu capac de închidere sunt bune pentru balcoane.

După tip, grătarele sunt staționare și mobile.

Versiunea staționară este o structură masivă cu orificii de ventilație și un capac. Dintre adăugiri, putem remarca prezența unui colector de praf și a unui grătar. O astfel de sobă arată impresionantă și prestigioasă. Dar grătarul încorporat situat pe balcon ocupă cea mai mare parte a spațiului liber. În plus, structura balconului se sprijină pe o singură placă de susținere, iar un brazier masiv din piatră sau fontă exercită o sarcină mare asupra sa.

Versiunea mobilă poate arăta diferit și poate fi realizată într-un mod manual. Acestea sunt un fel de cutii metalice mici, cu design pliabil. Unele modele sunt echipate cu cârlige pentru agățarea de parapetul balconului. Caracteristicile de design ale brațierelor de tip mobil sunt de așa natură încât sunt ușor de dezasamblat și ascuns rapid de la vedere.Dar este interzisă prin lege să le folosești pe balcoane. Chiar și în cea mai mică cutie, un foc aprins rămâne un foc, adică o sursă de pericol.

În general, gătitul alimentelor pe foc în zona balcoanelor și logiilor este o întreprindere foarte dubioasă care poate duce la probleme reale. În orice caz, este important să respectați măsurile de siguranță:

• merită să prăjiți kebaburi numai pe balcoane deschise sau pe logii spațioase cu ferestre panoramice și uși batante;
• folosiți numai hârtie și cărbune comprimat;
• refuzați lichidul pentru aprindere rapidă;
• este mai bine să utilizați un minim de hârtie, deoarece cenușa este ușor transportată prin aer de un flux de vânt;
• pentru a găti pe cărbuni aprinși, ar trebui să utilizați un mini-brazier din tablă, închis cu un capac, cu picioare de sprijin sau suporturi pentru agățarea de un parapet;
• preveniți curenții de aer pe balcon;
• ar trebui să existe întotdeauna un recipient cu apă în apropiere sau chiar mai bine - un mic stingător.

Dispozitivul unui brazier de orice design într-un loc desemnat contravine standardelor legalizate de siguranță la incendiu. Este foarte posibil ca, după reclamații repetate din partea vecinilor, înaintarea în instanță și sosirea serviciilor de inspecție, să fie necesar să-l scoateți complet din balcon. Și du-te la prăjit kebab în sânul naturii.