Alles over opbergdozen voor groenten op het balkon

De dozen voor het bewaren van groenten op het balkon zijn een echte vondst voor de eigenaren van bescheiden "Chroesjtsjov" -huizen. In ons artikel leert u over de soorten van dergelijke groentewinkels, hoe u ze zelf kunt maken en hoe u groenten in de winter en zomer in een houten kist kunt bewaren.

Een doos voor het bewaren van groenten op het balkon is onmisbaar voor degenen die geen kelder of kelder hebben.

En dat allemaal dankzij de ontwerpkenmerken van de doos. Dergelijke producten hebben veel voordelen.

• Het belangrijkste is dat de muren bedekt zijn thermische isolatie... Zo'n kast isoleert voedsel betrouwbaar van koud tot -30 ºС.
• Auto verwarming... Dankzij hem blijft de temperatuur in de opslag zelfs bij de meest strenge vorst binnen plus 1-6 ºС.
• Eenvoudige constructie. Elke meester zal een container samenstellen voor het bewaren van groenten.
• Opslag beschermd tegen schadelijke invloeden, zoals vocht- en temperatuurschommelingen. Het zal ook problematische hoeken van het balkon verbergen. Het kan worden gebruikt als bank of stoel.
• Dit geeft nog een pluspunt - verscheidenheid aan maten. U kunt een kist verzamelen voor zowel een smal balkon als een ruime loggia. In dit geval zullen eenvoudige en goedkope materialen worden gebruikt.
• Vandaar het volgende voordeel: - goedkoop. In dit geval is het niet nodig om een ​​kist "from scratch" te maken, u kunt een onnodig nachtkastje of een kledingkast gebruiken.

De toestellen zijn echter niet zonder nadelen.

• Het meest onaangename is: de doos blijkt omslachtig te zijn. En er kan niets aan gedaan worden. In barre omstandigheden, wanneer de temperatuur daalt tot -25 , moet de dikte van de isolatie 10 cm zijn. En als de winter zacht is en buiten het raam niet minder dan -15 is, kan de laag worden teruggebracht tot 5 cm Maar toch zal thermische isolatie veel vrije ruimte "opeten" ... Het probleem kan worden verminderd als het balkon goed is geïsoleerd en een krachtige verwarming is geïnstalleerd.

• Als de thermobox wordt verwarmd, moet deze op het netwerk worden aangesloten. Om dit te doen, moet u bedrading op de loggia leggen, een beschermd stopcontact plaatsen. Een verkooppunt kan echter niet alleen nodig zijn voor een groentewinkel.

• Hoewel het energieverbruik klein is, moet je ervoor betalen. Een verwarming van 70 W verbruikt bijvoorbeeld 50 kW per maand (70 W * 24 uur * 30 dagen) en in de winter - 150 kW. En dit is niet de meest krachtige optie.

Maar als u een thermisch relais toevoegt, wordt de verwarming periodiek uitgeschakeld.

En het is niet nodig om naar de winkel te gaan en goederen te kopen tegen hoge prijzen wanneer het "buiten het seizoen" is.

Daarom moet een balkonkast zeker overwogen worden om aan te schaffen.

De eenvoudigste modellen zijn een doos waarvan de wanden zijn bedekt met isolatie... Ze hebben geen warmtebron, ze zijn alleen geschikt voor geïsoleerde loggia's. En de winters moeten zacht zijn.

In de meeste gevallen is een warmtebron nodig die automatisch een temperatuur van 1-6°C aanhoudt. Een thermometer wordt gebruikt om het te controleren. Dergelijke apparaten bewaren voedsel beter, daarom komen ze vaker voor.

Voor het bewaren van voedsel heb je, naast het verwarmen, nodig: ventilatie... Daarom worden er speciale gaten in de wanden van de ovens gemaakt. En om de luchtstroom te vergroten is er een ventilator ingebouwd in de kast.

Seriële isotherme containers voor groenten handhaven automatisch de ingestelde temperatuur. Hier zijn twee goede modellen.

• Kelder 2. Het interne volume is 160 liter, het warmt op van +3 tot +10 ºС bij een luchttemperatuur buiten het raam tot -40 ºС. Het apparaat wordt automatisch ingeschakeld als de kamer afkoelt tot +2 ºС.Er is ventilatie en de set bevat een scheidingswand die verschillende soorten groenten scheidt. Het apparaat kost ongeveer 7.000 roebel.
• Kelder 3. Het interne volume is iets groter - 200 liter. De rest van de kenmerken zijn hetzelfde. En de prijs verschilt niet veel.

De meeste opbergmogelijkheden zijn klassiek rechthoekig.

Daarom zijn er andere soorten dozen.

Een speciale variëteit wordt waargenomen bij zelfgemaakte ontwerpen.

Bezet het gehele beschikbare gebied van de loggia... Voedsel wordt opgeslagen tussen de balkonvloer en het podiumdek en wordt via het deksel verwijderd. De vloer is bestand tegen de massa mensen en meubels die op de loggia staan.

Voordeel - de groentebox neemt geen bruikbare ruimte in beslag en het volume wordt gecreëerd door de hoogte van het podium... Het ontwerp is volledig verborgen en onopvallend.

Er zijn meer nadelen. Het is moeilijk om zo'n doos te maken, er is veel materiaal voor nodig. Door de toename van de totale hoogte van de vloer wordt een drempel verkregen bij de overgang naar de loggia. Onvoorzichtige mensen kunnen vallen. En als het platform hoog is, moet je bovendien een stap maken.

Desalniettemin is het podium de beste optie voor kleine balkons waar andere soorten dozen moeilijk te plaatsen zijn.

Maar als er een plaats is, is het gemakkelijker om het klassieke type vast te stellen.

Ze zijn eenvoudig van ontwerp en vereisen geen hoge productiekosten. Ze zijn meestal laag, tot 100 cm hoog.

Nadeel is dat de producten niet erg handig in- en uit te laden zijn.

Ze zijn laag, tot de grootte van de vensterbank. En er zijn hoog, onder het plafond. Deze zullen meer reserves aanhouden.

Deze modellen zijn het meest comfortabel... Ze hebben meer planken en lades, zodat voedsel kan worden gesorteerd. Het verwarmingselement bevindt zich aan de onderkant en de warme lucht verwarmt de gehele inhoud goed.

Thermoboxen kunnen voedsel de hele winter bewaren. En als je zo'n apparaat niet hebt, maak het dan zelf.

De groentewinkel heeft een eenvoudig ontwerp. Dit is een houten kist met dubbele wanden, waartussen de opening is opgevuld met isolatie. De verwarming kan een gloeilamp of verwarmingsmat zijn.

Je kunt zo'n apparaat samenstellen uit een oud nachtkastje, als het goed geïsoleerd is. Maar als het er niet is, zal het niet moeilijk zijn om de container helemaal opnieuw te monteren.

Van de tools heb je het volgende nodig:

• potlood, meetlint - om de tekening voor te bereiden;
• zaag, puzzel;
• schuurpapier;
• een mes om de isolatie te snijden;
• schroevendraaier, boor of schroevendraaier;
• verf kwasten;
• stofzuiger.

De constructie maakt gebruik van de eenvoudigste materialen:

• staven en dikke planken zijn nodig om een ​​frame te maken;
• voering, spaanplaat, multiplex, dunne platen of vezelplaat zullen als decoratie dienen;
• isolatie kan van alles zijn - glasvezel, minerale wol, polystyreen, budgetoplossingen zijn ook geschikt - oude dekens, houtzaagsel;
• elektrische draden met een doorsnede van 1-1,5 mm²;
• meubel scharnieren;
• primer, brandwerende verf.

Een apart apparaat is een verwarming. Beschikbare oplossing - gloeilampen. Voor het verwarmen van een grote kast zijn 2 stuks van elk 60 W voldoende.

Lamphouders moeten van keramiek zijn. In dat geval smelten ze niet.

Weerstand met dezelfde vermogensdissipatie... De weerstand is 700 - 1000 Ohm en wordt rechtstreeks aangesloten op het 220 V-netwerk. Het voordeel is dat alle energie wordt besteed aan verwarming, er is geen verlies voor verlichting.

Verwarmingsmatten - de eenvoudigste oplossing... Ze worden kant-en-klaar geleverd en kunnen direct in het stopcontact worden gestoken. Kies dure modellen van hoge kwaliteit, want goedkope kunnen in brand vliegen.

De kachel heeft zeker bescherming nodig - metalen omhulsels, die kunnen worden gemaakt van blik, plaatstaal en zelfs aluminium blikjes. Het gaas is minder geschikt, omdat stof en vuil van ongewassen producten door de cellen heen op de kachel kan komen. In het ergste geval ontstaat er brand.

Om de kachel automatisch uit te schakelen, heb je een temperatuurschakelaar nodig. Bijvoorbeeld de Iskra-300-B thermostaat. Om het te installeren, plaatst u de sonde met de sensor in de kast en sluit u de ingangscontacten van de verwarming aan op de relaisuitgang.

En om de luchtcirculatie te verbeteren, heb je een ventilator nodig, die kan worden verwijderd uit een oude afzuigkap of apart kan worden gekocht. Zorg ervoor dat de spanning overeenkomt met het lichtnet... Anders moet u een transformator installeren, een elektrisch circuit monteren. De kleine ventilator kan echter worden gevoed via een USB-adapter.

Wanneer alle materialen zijn voorbereid, kunt u doorgaan naar de montage.

Het belangrijkste is om de beschikbare ruimte zorgvuldig te meten en een tekening voor te bereiden. Ga dan aan het werk.

Belangrijk! Neem veiligheidsmaatregelen in acht.

1. Snijd de planken en multiplex in stukken van de juiste maat. Laat een toeslag van 0,5-1 mm over voor het verwerken van de uiteinden, die vervolgens eindigen met schuurpapier.
2. Monteer het frame van de staven. Gebruik stalen hoeken en zelftappende schroeven.
3. Plaats de binnenwanden van multiplex.
4. Installeer de verwarming. Vergeet niet om het te beschermen.
5. Zet de isolatie vast. Het kan aan de muren worden gelijmd met montagelijm of PVA.
6. Installeer de buitenmuren.
7. Gebruik dezelfde technologie om een ​​afdekking of deuren te maken. Boor er gaten in voor ventilatie.
8. Verf het item met brandwerende verf.
9. Bevestig desgewenst een gewatteerde zitting.

De groentebox is klaar.

Onze tips helpen je om eten in je appartement goed te bewaren.

• Aardappel in de winter bewaren bij een temperatuur van plus 1-5 ºС en een relatieve vochtigheid van 80-90%. Het is beter om het in houten kisten of stoffen zakken te bewaren, omdat het snel zal bederven in plastic zakken. Als er geen dozen zijn, kan deze in bulk worden opgeslagen. De laaghoogte mag niet groter zijn dan 100 cm.
• Wortel opgeslagen onder dezelfde omstandigheden. Het is raadzaam om het met zand te strooien. Je moet er de toppen van afsnijden, maar het is beter om 1,5-2 cm van de staart te laten.
• Kool u moet zorgen voor verbeterde ventilatie. Snijd de buitenste bladeren niet, deze beschermen de groente tegen verwelking.
• Ui en knoflook drogen voordat u het opbergt. Het is het beste om ze niet bij elkaar te houden, omdat knoflook meer vocht nodig heeft dan uien.
• Courgette, radijs en bieten pretentieloos voor opslagomstandigheden.

U kunt niet alleen in de winter, maar ook in de zomer voedsel in de box bewaren. Verhoog hiervoor de toevoer van verse lucht. Installeer meerdere ventilatoren en verbreed de ventilatieopeningen, of laat de deuren gewoon open.

Voor de bewaardoos voor groenten op het balkon zie hieronder.