Troškintuvas balkone

Miestiečiams ne visada pavyksta išeiti į gamtą, ant atviros ugnies kepti mėsą ir daržoves. O to kartais trūksta darbo dienų ir trumpų savaitgalių šurmulyje. Todėl daugeliui žmonių kyla klausimas: o kas, jei žiebtuvėlį uždegsite tiesiai balkone?

Iš esmės toks noras neturi logikos - oras laisvai cirkuliuoja atviroje vietoje. Dūmai greitai išsisklaido ir išeina į gatvę. Žinoma, daugiaaukščių namų gyventojai turi galimybę ant balkono pastatyti kepsninę, jei laikysitės tam tikrų taisyklių.

Šie punktai kalba už tai, kad balkone būtų gaminamas skanus kebabas:

• galimybė gaminti maistą patogioje namų aplinkoje;
• mėsos kepimas ant ugnies skirtingomis oro sąlygomis;
• skani vakarienė su dūmais, negaištant laiko kelionei iš miesto;
• didelis saugių elektrinių kepsninės prietaisų pasirinkimas.

Tačiau šie niuansai gali sugadinti apetitą tiems, kurie mėgsta kepti mėsą ant ugnies neišeidami iš namų:

• gaisro pavojus eksploatuojant atviras kepsnines;
• tikimybė gauti policijos ir priešgaisrinių inspektorių baudą;
• yra skundų iš kaimynų;
• į butą sklinda dūmų kvapas.

Kepti kebabus balkone nedraudžia Rusijos Federacijos įstatymai. Apskritai teisiniuose dokumentuose šia tema nėra specifiškumo.

Tai laikoma neteisėta ir sukelia nemalonių pasekmių:

• tikimybė gauti baudą nuo 2000 iki 400 000 rublių. (maksimalios sumos nurodomos Valstybinės priešgaisrinės inspekcijos reikalavimuose);
• taisomieji darbai kilus gaisrui, padariusiam žalą kaimyniniam turtui;
• nuteistas iki 7 metų laisvės atėmimo, jei per gaisrą žuvo 2 ar daugiau žmonių, vienas miręs asmuo turės atsakyti pagal įstatymą, atlikdamas 5 metų terminą.

Bute yra tik viena vieta, kurioje leidžiama gaminti maistą ant ugnies - virtuvė. Ir tai, žinoma, turėtų būti ne grotelės, o sertifikuotas dujinis (elektrinis) prietaisas.

Atsižvelgiant į visa tai, kas išdėstyta pirmiau, reikia turėti omenyje, kad dabartinės normos buvo įtvirtintos teisės aktų lygyje, net kai mūsų tautiečiai nenaudojo suslėgtų anglių kepsnių. Todėl taisyklėse ir kodekse nėra vienareikšmiško apibrėžimo, ar anglies kepsninės yra priskiriamos prie atviros ugnies šaltinių.

Tačiau teisėsaugos pareigūnai ir ugniagesiai turi visus įgaliojimus atsispirti gaisro kilimui ant daugiabučio namo lodžijos. Norint išrašyti baudą, kaltininkas turės būti įkliuvęs į neteisėtą įvykį. Kitaip tariant, pagauti ranką.

Pagal gamtos dėsnius kyla šiltas oras, atsirandantis degimo metu. Tuo pačiu metu kyla degančių anglių dalelės. Jei skalbiniai džiūsta aukščiau esančių grindų balkonuose arba kaimynystėje arba yra šiukšlių, kyla didelė gaisro rizika.

Be to, tokiose vietose visada kaupiasi sausi lapai. Ir jie greitai užsidega ir yra greitai nešami vėjo.

Šiuolaikinėje rinkoje yra įvairių grotelių modifikacijų, veikiančių iš elektros tinklo arba tiekiamų dujų.Priešgaisrinės saugos požiūriu, abi veisles leidžiama naudoti gyvenamuosiuose pastatuose. Kepant kebabus naudojant dujų prietaisus, žymiai sumažės virimo procesas. Tačiau elektros prietaisai yra daug praktiškesni.

Jei norite kepti kepsninę iš balkono, pirmenybę teikite stalinių elektrinių grotelių modeliams, kuriems nereikia daug vietos, tačiau tuo pat metu jų darbinio paviršiaus pakanka kepti didelę mėsos produktų dalį.

Be grilio, visiškai priimtina naudoti nešiojamą kepsninę balkone. Jis yra daug lengvesnis nei jo akmens kolegos ir nekelia pavojaus perkrauti guolio plokštę. Idealiu atveju grotelėse turėtų būti dūmų išmetimo vamzdis.

Tiems, kurie nori pasilepinti kepta mėsa su dūmais, neišeidami iš buto, optimalus yra oro džiovintuvas. Tai virtuvės blokas permatomo indo pavidalu po dangteliu su daugybe skylių. Jame yra įmontuotas kaitinimo elementas ir ventiliatorius, kurie prisideda prie tolygaus maisto skrudinimo. Maisto gaminimas praktiškai nerūkomas. Dangtelyje yra aiškus valdymo skydelis. Pro skaidrias sienas galite stebėti mėsos kepimą. Ir, jei reikia, sustabdykite prietaiso veikimą tam tikrame pasirengimo etape.

Dujų prietaisą sudaro:

• grotelių darbinis paviršius;
• degikliai;
• šildymo reguliatorius ir žarnos.

Visi mazgai yra paslėpti dėkle. Konstrukcijoje yra atlenkiamas dangtelis, kuris palaiko šilumą dujų grotelių viduje. Stacionaraus dujų vamzdžio vedimas į balkoną yra nepraktiškas. Ir jokiu būdu negalima gauti leidimo šiam renginiui. Belieka naudoti dujų balioną. Jis jungiamas prie reguliatorių, kad dujos būtų tiekiamos per žarnas.

Be to, galimybė su balionu yra nesaugi atviroje saulėtoje erdvėje.

Elektriniai kepsninės prietaisai yra horizontalūs (standartinis kepsninės tipas) ir vertikalūs. Paskutinis variantas pateikiamas pailgo cilindro pavidalu, kurio viršutinėje dalyje yra kamera su kaitinimo elementu kepimui. Apatinėje dalyje yra pavara, kuri sukasi iešmus.

Horizontaliojo tipo konstrukcijoje apatinė kaitinimo elemento vieta ir iešmai su gaminiais pasukami rankiniu būdu, o tai labai panašu į tradicinį kepimo ant grotelių variantą.

Elektrinis balkono degiklis laikomas saugiu sprendimu. Ir kadangi nėra jokio konkretaus draudimo jį naudoti patalpose, pretenzijos iš tikrųjų neturėtų būti pateikiamos. Modeliai su uždaromu dangčiu tinka balkonams.

Pagal tipą kepsninės yra stacionarios ir mobilios.

Stacionari versija yra masyvi konstrukcija su ventiliacijos angomis ir dangteliu. Iš papildymų galime pastebėti, kad yra dulkių surinkėjas ir grotelių grotelės. Tokia viryklė atrodo įspūdingai ir prestižiškai. Tačiau balkone esanti kepsninė užima didžiąją dalį laisvos vietos. Be to, balkono konstrukcija remiasi tik į vieną atraminę plokštę, o masyvi skarda iš akmens ar ketaus daro jai didelę apkrovą.

Mobilioji versija gali atrodyti kitaip ir būti pagaminta rankomis. Tai savotiškos mažos sulankstomo dizaino metalinės dėžutės. Kai kuriuose modeliuose yra kabliukai, skirti kabinti ant balkono parapeto. Mobiliojo tipo degiklių konstrukcinės savybės yra tokios, kad juos lengva greitai išardyti ir paslėpti iš akių.Tačiau įstatymai draudžia juos naudoti balkonuose. Net mažiausioje dėžėje užsidegusi ugnis išlieka ugnimi, tai yra pavojaus šaltiniu.

Apskritai, maisto gaminimas ant ugnies balkonų ir lodžijų srityje yra labai abejotinas užsiėmimas, galintis sukelti tikrų problemų. Bet kokiu atveju svarbu laikytis saugos priemonių:

• kepti kebabus verta tik atviruose balkonuose arba erdviose lodžijose su panoraminiais langais ir varstomomis durimis;
• naudoti tik popierių ir suslėgtą anglį;
• atsisakyti skysčio greitam užsidegimui;
• geriau naudoti mažiausiai popieriaus, nes pelenai lengvai patenka per orą vėjo srautu;
• virimui ant degančių anglių turėtumėte naudoti mini skardinę, pagamintą iš lakštinio metalo, uždengtą dangčiu, su atraminėmis kojelėmis ar laikikliais, skirtiems pakabinti ant parapeto;
• užkirsti kelią skersvėjams balkone;
• šalia visada turėtų būti indas su vandeniu, o dar geriau - mažas gesintuvas.

Bet kokios konstrukcijos degiklio įtaisas tam skirtoje vietoje prieštarauja įteisintiems priešgaisrinės saugos standartams. Visiškai įmanoma, kad po pakartotinių kaimynų skundų, kreipimosi į teismą ir atvykus patikrinimo tarnyboms reikės jį visiškai pašalinti iš balkono. Ir eik kepti kebabų gamtos krūtinėje.