הכל על קופסאות אחסון לירקות במרפסת

הקופסאות לאחסון ירקות במרפסת הן ממצא אמיתי לבעלי בתים "חרושצ'וב" צנועים. מתוך המאמר שלנו תלמדו על סוגי חנויות הירקות הללו, כיצד להכין אותן בעצמכם וכיצד לשמור ירקות בחזה עץ בחורף ובקיץ.

קופסת אחסון לירקות במרפסת היא הכרחית למי שאין לו מרתף או מרתף.

והכל בזכות תכונות העיצוב של הקופסה. למוצרים כאלה יתרונות רבים.

• הדבר החשוב ביותר הוא שהקירות יהיו מכוסים בידוד תרמי... ארון כזה מבודד באופן אמין מזון מקור עד -30 ºС.
• אוטומטי הַסָקָה... בזכותו, אפילו בכפור החמור ביותר, הטמפרטורה באחסון תישמר בתוך פלוס 1-6 ºС.
• בנייה פשוטה. כל מאסטר ירכיב מיכל לאחסון ירקות.
• אִחסוּן מוגן מפני השפעות מזיקות, כגון תנודות לחות וטמפרטורה. זה יסתיר גם פינות בעייתיות של המרפסת. זה יכול לשמש כספה או מושב.
• זה נותן עוד פלוס - מגוון גדלים. אתה יכול לאסוף חזה הן למרפסת צרה והן לאכסדרה מרווחת. במקרה זה, ישתמשו בחומרים פשוטים וזולים.
• מכאן היתרון הבא - זול. במקרה זה, אין צורך להכין חזה "מאפס", אתה יכול להשתמש בשולחן המיטה או במלתחה מיותרים.

עם זאת, המכשירים אינם חסרי חסרונות.

• הדבר הכי לא נעים הוא מסתבר שהקופסה מסורבלת. ואין מה לעשות בנידון. בתנאים קשים, כשהטמפרטורה יורדת ל -25 ºС, עובי הבידוד צריך להיות 10 ס"מ. וכשהחורף מתון, ומחוץ לחלון הוא לא פחות מ -15 ºС, ניתן לצמצם את השכבה ל -5 ס"מ. אך בכל זאת, בידוד תרמי "יאכל" הרבה מקום פנוי ... ניתן לצמצם את הבעיה אם המרפסת מבודדת היטב ומותקן דוד חזק.

• אם תיבת התרמו מחוממת, יש לחבר אותה לרשת. לשם כך תצטרך להניח חיווט על האכסדרה, לשים שקע מוגן. עם זאת, ייתכן שיהיה צורך בשקע לא רק לחנות ירקות.

• למרות שצריכת האנרגיה קטנה, אתה צריך לשלם על זה. לדוגמה, דוד חימום של 70 וואט יצרוך 50 קילוואט לחודש (70 וואט * 24 שעות * 30 ימים), ובמהלך החורף - 150 קילוואט. וזו לא האפשרות החזקה ביותר.

אבל אם אתה מוסיף ממסר תרמי, החימום יכבה מעת לעת.

ואין צורך ללכת לחנות ולקנות סחורות במחירים מנופחים כשהיא "מחוץ לעונה".

לכן, בהחלט יש לשקול ארון מרפסת לרכישה.

הדגמים הפשוטים ביותר הם קופסה, שקירותיה מכוסים בידוד... אין להם מקור חימום, הם מתאימים רק ללוג'ים מבודדים. והחורף צריך להיות מתון.

ברוב המקרים יש צורך במקור חום שישמור אוטומטית על טמפרטורה של 1-6 מעלות צלזיוס. מד חום משמש לשליטה עליו. מכשירים כאלה שומרים על מזון טוב יותר, ולכן הם נפוצים יותר.

לאחסון מזון, בנוסף לחימום, אתה צריך אוורור... לכן נוצרים חורים מיוחדים בדפנות התנורים. וכדי להגביר את זרימת האוויר, מאוורר מובנה בתוך הארון.

מיכלים איזוטרמיים סדרתיים לירקות שומרים אוטומטית על הטמפרטורה שנקבעה. לפניכם שני דגמים טובים.

• מרתף 2. נפחו הפנימי הוא 160 ליטר, הוא מתחמם מ -3 עד 10 ºС בטמפרטורת אוויר מחוץ לחלון עד -40 ºС. המכשיר יופעל אוטומטית אם החדר יתקרר ל -2 ºС.יש אוורור, והסט כולל מחיצה המפרידה בין סוגי ירקות שונים. מחיר המכשיר כ -7,000 רובל.
• מרתף 3. נפחו הפנימי מעט גדול יותר - 200 ליטר. שאר המאפיינים זהים. והמחיר לא שונה בהרבה.

רוב מתקני האחסון הם מלבניים קלאסיים.

לכן, ישנם סוגים אחרים של קופסאות.

מגוון מיוחד נצפה בקרב עיצובים תוצרת בית.

לכבוש את כל האזור הזמין של האכסדרה... מזון נשמר בין רצפת המרפסת לסיפון הפודיום ומוסר דרך המכסה. הריצוף יכול לעמוד במסת האנשים והרהיטים הניצבים על האכסדרה.

יתרון - קופסת הירקות אינה תופסת שטח שימושי, והנפח נוצר בשל גובה הפודיום... העיצוב מוסתר לחלוטין ולא בולט.

יש עוד חסרונות. קשה להכין קופסה כזו, זה ייקח הרבה חומר. בשל הגידול בגובה הכולל של הרצפה במעבר ללוג'יה מתקבל סף. אנשים חסרי זהירות יכולים ליפול. ואם הפלטפורמה גבוהה, תצטרך בנוסף לעשות צעד.

עם זאת, הדוכן הוא האפשרות הטובה ביותר למרפסות קטנות כאשר קשה למקם סוגים אחרים של ארגזים.

אבל אם יש מקום, אז קל יותר לבסס את הסוג הקלאסי.

הם פשוטים בעיצוב ואינם דורשים עלויות ייצור גדולות. הם בדרך כלל נמוכים, עד לגובה של 100 ס"מ.

החיסרון הוא שהמוצרים אינם נוחים במיוחד להעמסה ולהוצאה.

הם נמוכים, עד לגודל אדן החלון. ויש גבוהים, מתחת לתקרה. אלה יחזיקו עתודות נוספות.

דגמים אלה הם הנוחים ביותר... יש להם יותר מדפים ומגירות, כך שאפשר למיין אוכל. גוף החימום ממוקם בתחתית, והאוויר החם מחמם היטב את כל התכולה.

קופסאות תרמו מסוגלות לשמור מזון לאורך כל החורף. ואם אין לך מכשיר כזה, אז הכין אותו בעצמך.

לחנות הירקות עיצוב פשוט. זוהי קופסת עץ עם קירות כפולים, שהפער ביניהם מלא בידוד. התנור יכול להיות מנורת ליבון או מחצלת חימום.

אתה יכול להרכיב מכשיר כזה משולחן מיטה ישן, אם הוא מבודד היטב. אבל אם הוא לא שם, אז לא יהיה קשה להרכיב את המיכל מאפס.

מבין הכלים תזדקק לדברים הבאים:

• עיפרון, סרט מדידה - להכנת הציור;
• מסור, פאזל;
• נייר זכוכית;
• סכין לחיתוך הבידוד;
• מברג, מקדחה או מברג;
• מברשות צבע;
• שואב אבק.

הבנייה משתמשת בחומרים הפשוטים ביותר:

• דרושים סורגים ולוחות עבים ליצירת מסגרת;
• בטנה, סיבית, דיקט, לוחות דקים או סיבים ישמשו כקישוט;
• בידוד יכול להיות כל דבר - פיברגלס, צמר סלעים, פוליסטירן, פתרונות די תקציביים מתאימים גם הם - שמיכות ישנות, נסורת עץ;
• חוטי חשמל עם חתך רוחב של 1-1.5 מ"מ;
• צירי רהיטים;
• צבע יסוד, עמיד בפני אש.

מכשיר נפרד הוא דוד. פתרון זמין - מנורות ליבון. לחימום ארון גדול, 2 חלקים של 60 וואט כל אחד מספיקים.

מחזיקי מנורות חייבים להיות קרמיים. במקרה זה הם לא יימסו.

הנגד עם אותה פיזור הספק... עמידותו היא 700 - 1000 אוהם, והיא מתחברת ישירות לרשת 220 וולט. היתרון הוא שכל האנרגיה מושקעת בחימום, אין הפסד לתאורה.

מחצלות חימום - הפתרון הפשוט ביותר... הם מגיעים מוכנים ומתחברים מייד לשקע. בחר דגמים יקרים באיכות גבוהה, שכן אלה הזולים עלולים לעלות באש.

החימום בהחלט זקוק להגנה - מעטפות מתכת שניתן להכין מפח, נירוסטה ואפילו פחיות אלומיניום. הרשת פחות מתאימה, כי אבק ולכלוך ממוצרים לא רחוצים דרך התאים יכולים לעלות על התנור. במקרה הגרוע ביותר זה יגרום לשריפה.

כדי לכבות את התנור באופן אוטומטי, אתה צריך מתג טמפרטורה. לדוגמה, התרמוסטט Iskra-300-B. כדי להתקין אותו, הנח את החללית עם החיישן בתוך הארון, וחבר את מגעי הכניסה של החימום לפלט הממסר.

וכדי לשפר את זרימת האוויר, אתה צריך מאוורר, אותו ניתן להסיר ממכסה ישן למטבח או לרכוש אותו בנפרד. רק וודא שהמתח שלו תואם לרשת החשמל... אחרת, יהיה עליך להתקין שנאי, להרכיב מעגל חשמלי. עם זאת, ניתן להפעיל את המאוורר הקטן באמצעות מתאם USB.

כאשר כל החומרים מוכנים, תוכל להמשיך להרכבה.

הדבר החשוב ביותר הוא למדוד היטב את החלל הזמין ולהכין ציור. לאחר מכן צא לעבודה.

חָשׁוּב! הקפידו על אמצעי הבטיחות.

1. חותכים את הקרשים והדיקט לחתיכות בגודל הנכון. השאירו קצב של 0.5-1 מ"מ לעיבוד הקצוות, ולאחר מכן מסיימים בנייר זכוכית.
2. הרכיבו את המסגרת מהסורגים. השתמש בפינות פלדה וברגים הקשה עצמית.
3. הניחו את הקירות הפנימיים של דיקט.
4. התקן את תנור החימום. אל תשכח להגן עליו.
5. אבטח את הבידוד. ניתן להדביק אותו לקירות בעזרת דבק הרכבה או PVA.
6. התקן את הקירות החיצוניים.
7. השתמש באותה טכנולוגיה לייצור כיסוי או דלתות. לקדוח בהם חורים לאוורור.
8. צובעים את הפריט בצבע עמיד בפני אש.
9. צרף מושב מרופד אם תרצה.

מגירת הירקות מוכנה.

הטיפים שלנו יעזרו לכם לשמור היטב על אוכל בדירתכם.

• תפוח אדמה לשמור בחורף בטמפרטורה של פלוס 1-5 ºС ולחות יחסית של 80-90%. עדיף לאחסן אותו בקופסאות עץ או שקיות בד, מכיוון שהוא יתדרדר במהירות בשקיות ניילון. אם אין קופסאות, ניתן לאחסן אותן בכמויות גדולות. גובה השכבה לא יעלה על 100 ס"מ.
• גזר מאוחסן באותם תנאים. רצוי לפזר עליו חול. אתה צריך לחתוך ממנו את החלק העליון, אבל עדיף להשאיר 1.5-2 ס"מ מהזנב.
• כרוב אתה צריך לספק אוורור משופר. אין לחתוך את העלים החיצוניים, הם יגינו על הירק מפני נבילות.
• בצל ושום יבש לפני האחסון. עדיף לא לשמור אותם יחד כיוון ששום זקוק ללחות גבוהה יותר מבצל.
• קישואים, צנוניות וסלק לא יומרני לתנאי האחסון.

אתה יכול לשמור אוכל בקופסה לא רק בחורף, אלא גם בקיץ. לשם כך, הגדל את אספקת האוויר הצח. התקן מספר מאווררים והרחיב את פתחי האוורור, או פשוט השאר את הדלתות פתוחות.

לתיבת האחסון לירקות במרפסת, ראה להלן.