Todo sobre cajas de almacenamiento para verduras en el balcón.

Las cajas para almacenar verduras en el balcón son un verdadero hallazgo para los propietarios de casas modestas "Khrushchev". De nuestro artículo, aprenderá sobre los tipos de tiendas de verduras, cómo hacerlas usted mismo y cómo mantener las verduras en un cofre de madera en invierno y verano.

Una caja de almacenamiento para verduras en el balcón es indispensable para aquellos que no tienen sótano o bodega.

Y todo gracias a las características de diseño de la caja. Estos productos tienen muchas ventajas.

• Lo más importante es que las paredes estén cubiertas. aislamiento térmico... Tal gabinete aísla de manera confiable los alimentos del frío hasta -30 ºС.
• Auto calefacción... Gracias a él, incluso en las heladas más severas, la temperatura en el almacenamiento se mantendrá dentro de más 1-6 ºС.
• Construcción sencilla. Cada maestro armará un recipiente para almacenar verduras.
• Almacenamiento protegido de influencias nocivas, como fluctuaciones de temperatura y humedad. También ocultará rincones problemáticos del balcón. Se puede utilizar como sofá o asiento.
• Esto le da otra ventaja: variedad de tamaños. Puede recolectar un cofre tanto para un balcón estrecho como para una logia espaciosa. En este caso, se utilizarán materiales sencillos y económicos.
• De ahí la siguiente ventaja - bajo costo. En este caso, no es necesario hacer un cofre "desde cero", puede usar una mesita de noche o un armario innecesario.

Sin embargo, los dispositivos no están exentos de inconvenientes.

• Lo mas desagradable es la caja resulta engorrosa. Y no se puede hacer nada al respecto. En condiciones adversas, cuando la temperatura desciende a -25 ºС, el grosor del aislamiento debe ser de 10 cm. Y cuando el invierno es suave, y el exterior de la ventana no es inferior a -15 ºС, la capa se puede reducir a 5 cm. Pero de todos modos, el aislamiento térmico "comerá" mucho espacio libre ... El problema se puede reducir si el balcón está bien aislado y se instala un calentador potente.

• Si la caja térmica se calienta, debe estar conectada a la red. Para hacer esto, deberá colocar el cableado en la logia, colocar una toma de corriente protegida. Sin embargo, es posible que se necesite un punto de venta no solo para una tienda de verduras.

• Aunque el consumo de energía es pequeño, hay que pagarlo. Por ejemplo, un calentador de 70 W consumirá 50 kW por mes (70 W * 24 h * 30 días) y durante el invierno, 150 kW. Y esta no es la opción más poderosa.

Pero si agrega un relé térmico, la calefacción se apagará periódicamente.

Y no hay necesidad de ir a la tienda y comprar productos a precios inflados cuando está “fuera de temporada”.

Por lo tanto, definitivamente se debe considerar la compra de un gabinete de balcón.

Los modelos más simples son una caja, cuyas paredes están cubiertas con aislamiento... No tienen fuente de calor, solo son aptas para logias aisladas. Y los inviernos deben ser suaves.

En la mayoría de los casos, se necesita una fuente de calor que mantenga automáticamente una temperatura de 1-6 ° C. Se usa un termómetro para controlarlo. Dichos dispositivos conservan mejor los alimentos, por lo que son más comunes.

Para almacenar alimentos, además de calentar, necesita ventilación... Por lo tanto, se hacen agujeros especiales en las paredes de los hornos. Y para aumentar el flujo de aire, se incorpora un ventilador en el gabinete.

Los contenedores isotérmicos en serie para verduras mantienen automáticamente la temperatura establecida. Aquí hay dos buenos modelos.

• Bodega 2. Su volumen interno es de 160 litros, se calienta de +3 a +10 ºС a una temperatura del aire fuera de la ventana de hasta -40 ºС. El dispositivo se encenderá automáticamente si la cámara se enfría a +2 ºС.Hay ventilación, y el conjunto incluye un tabique que separa diferentes tipos de verduras. El dispositivo cuesta alrededor de 7.000 rublos.
• Bodega 3. Su volumen interno es un poco más grande: 200 litros. El resto de características son las mismas. Y el precio no difiere mucho.

La mayoría de las instalaciones de almacenamiento son clásicas rectangulares.

Por tanto, existen otros tipos de cajas.

Se observa una variedad especial entre los diseños caseros.

Ocupa toda el área disponible de la logia.... Los alimentos se almacenan entre el piso del balcón y la plataforma del podio y se extraen a través de la tapa. El piso puede soportar la masa de personas y muebles que se encuentra en la logia.

Ventaja: la caja de verduras no ocupa un área útil y el volumen se crea debido a la altura del podio... El diseño está completamente oculto y discreto.

Hay más desventajas. Es difícil hacer una caja así, se necesitará mucho material. Debido al aumento en la altura total del piso, se obtiene un umbral en la transición a la logia. Las personas descuidadas pueden caer. Y si la plataforma es alta, también tendrá que dar un paso.

No obstante, el podio es la mejor opción para balcones pequeños cuando es difícil colocar otro tipo de cajas.

Pero si hay un lugar, entonces es más fácil establecer el tipo clásico.

Son de diseño simple y no requieren grandes costos de fabricación. Suelen ser bajas, hasta 100 cm de altura.

La desventaja es que los productos no son muy convenientes para cargar y sacar.

Son bajos, hasta el tamaño del alféizar de la ventana. Y los hay altos, debajo del techo. Estos mantendrán más reservas.

Estos modelos son los más cómodos... Tienen más estantes y cajones, por lo que se pueden clasificar los alimentos. El elemento calefactor se encuentra en la parte inferior y el aire caliente calienta bien todo el contenido.

Las cajas térmicas pueden guardar alimentos durante todo el invierno. Y si no tiene un dispositivo de este tipo, hágalo usted mismo.

La tienda de verduras tiene un diseño sencillo. Esta es una caja de madera con paredes dobles, el espacio entre las cuales se llena con aislamiento. El calentador puede ser una lámpara incandescente o un tapete calefactor.

Puede ensamblar dicho dispositivo desde una mesita de noche vieja, si está bien aislado. Pero si no está allí, no será difícil ensamblar el contenedor desde cero.

De las herramientas necesitará lo siguiente:

• lápiz, cinta métrica - para preparar el dibujo;
• sierra, rompecabezas;
• papel de lija;
• un cuchillo para cortar el aislamiento;
• destornillador, taladro o destornillador;
• pinceles;
• aspiradora.

La construcción utiliza los materiales más simples:

• se necesitan barras y tablas gruesas para crear un marco;
• revestimiento, aglomerado, madera contrachapada, tableros delgados o tableros de fibra servirán como decoración;
• el aislamiento puede ser cualquier cosa: fibra de vidrio, lana mineral, poliestireno, las soluciones económicas también son adecuadas: mantas viejas, aserrín de madera;
• cables eléctricos con una sección transversal de 1-1,5 mm²;
• bisagras para muebles;
• imprimación, pintura resistente al fuego.

Un dispositivo separado es un calentador. Solución disponible - lámparas incandescentes. Para calentar un armario grande, son suficientes 2 piezas de 60 W cada una.

Los portalámparas deben ser de cerámica. En cuyo caso no se derretirán.

Resistencia con la misma disipación de potencia... Su resistencia es de 700 - 1000 Ohm, y se conecta directamente a la red de 220 V. La ventaja es que toda la energía se gasta en calefacción, no hay pérdida de iluminación.

Alfombrillas calefactoras: la solución más sencilla... Vienen confeccionados y se conectan inmediatamente a una toma de corriente. Elija modelos caros de alta calidad, ya que los baratos pueden incendiarse.

El calentador definitivamente necesita protección: carcasas de metal que pueden estar hechas de hojalata, chapa de acero e incluso latas de aluminio. La malla es menos adecuada, porque el polvo y la suciedad de los productos sin lavar a través de las celdas pueden llegar al calentador. En el peor de los casos, provocará un incendio.

Para apagar automáticamente el calentador, necesita un interruptor de temperatura. Por ejemplo, el termostato Iskra-300-B. Para instalarlo, coloque la sonda con el sensor dentro del gabinete y conecte los contactos de entrada del calentador a la salida del relé.

Y para mejorar la circulación del aire, necesita un ventilador, que se puede quitar de una campana de cocina vieja o comprar por separado. Solo asegúrese de que su voltaje coincida con el de la red... De lo contrario, tendrá que instalar un transformador, montar un circuito eléctrico. Sin embargo, el pequeño ventilador se puede alimentar a través de un adaptador USB.

Cuando todos los materiales estén preparados, se puede proceder al montaje.

Lo más importante es medir cuidadosamente el espacio disponible y preparar un dibujo. Entonces ponte manos a la obra.

¡Importante! Observe las precauciones de seguridad.

1. Corta los tablones y la madera contrachapada en trozos del tamaño correcto. Deje un margen de 0.5-1 mm para procesar los extremos, que luego terminan con papel de lija.
2. Ensamble el marco de las barras. Utilice esquinas de acero y tornillos autorroscantes.
3. Coloque las paredes interiores de madera contrachapada.
4. Instale el calentador. No olvide protegerlo.
5. Asegure el aislamiento. Se puede pegar a las paredes con pegamento de montaje o PVA.
6. Instale las paredes exteriores.
7. Usa la misma tecnología para hacer una cubierta o puertas. Taladre agujeros en ellos para ventilación.
8. Pinta el artículo con pintura resistente al fuego.
9. Coloque un asiento acolchado si lo desea.

La caja de verduras está lista.

Nuestros consejos le ayudarán a mantener bien la comida en su apartamento.

• Patata mantener en invierno a una temperatura de más 1-5 ºС y una humedad relativa del 80-90%. Es mejor guardarlo en cajas de madera o bolsas de tela, ya que se deteriorará rápidamente en bolsas de plástico. Si no hay cajas, se puede almacenar a granel. La altura de la capa no debe exceder los 100 cm.
• Zanahoria almacenado en las mismas condiciones. Es recomendable espolvorearlo con arena. Debe cortarle la parte superior, pero es mejor dejar 1.5-2 cm de la cola.
• Repollo necesita proporcionar una ventilación mejorada. No corte las hojas exteriores, protegerán la verdura del marchitamiento.
• Cebolla y ajo secar antes de guardar. Es mejor no mantenerlos juntos, ya que el ajo necesita más humedad que las cebollas.
• Calabacines, rábanos y remolachas sin pretensiones a las condiciones de almacenamiento.

Puede guardar la comida en la caja no solo en invierno, sino también en verano. Para hacer esto, aumente el suministro de aire fresco. Instale varios ventiladores y ensanche las rejillas de ventilación, o simplemente deje las puertas abiertas.

Para la caja de almacenamiento para verduras en el balcón, consulte a continuación.