Όλα για κουτιά αποθήκευσης λαχανικών στο μπαλκόνι

Τα κουτιά για την αποθήκευση λαχανικών στο μπαλκόνι είναι ένα πραγματικό εύρημα για τους ιδιοκτήτες των μέτριων σπιτιών "Χρουστσόφ". Από το άρθρο μας θα μάθετε για τους τύπους τέτοιων καταστημάτων λαχανικών, πώς να τα φτιάξετε μόνοι σας και πώς να διατηρήσετε λαχανικά σε ξύλινο σεντούκι το χειμώνα και το καλοκαίρι.

Ένα κουτί αποθήκευσης λαχανικών στο μπαλκόνι είναι απαραίτητο για όσους δεν έχουν υπόγειο ή κελάρι.

Και όλα αυτά χάρη στα χαρακτηριστικά σχεδιασμού του κουτιού. Τέτοια προϊόντα έχουν πολλά πλεονεκτήματα.

• Το πιο σημαντικό είναι ότι οι τοίχοι είναι καλυμμένοι Θερμική μόνωση... Ένα τέτοιο ντουλάπι μονώνει αξιόπιστα τα τρόφιμα από το κρύο στους -30 ºC.
• Αυτο θέρμανση... Χάρη σε αυτόν, ακόμη και στους πιο σοβαρούς παγετούς, η θερμοκρασία στην αποθήκη θα διατηρηθεί εντός συν 1-6 ºC.
• Απλή κατασκευή. Κάθε πλοίαρχος θα συγκεντρώσει ένα δοχείο για την αποθήκευση λαχανικών.
• Αποθήκευση προστατεύονται από επιβλαβείς επιδράσεις, όπως διακυμάνσεις υγρασίας και θερμοκρασίας. Θα κρύψει επίσης προβληματικές γωνίες του μπαλκονιού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καναπές ή κάθισμα.
• Αυτό δίνει ένα άλλο συν - ποικιλία μεγεθών. Μπορείτε να συλλέξετε ένα σεντούκι τόσο για ένα στενό μπαλκόνι όσο και για μια ευρύχωρη χαγιάτι. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρησιμοποιηθούν απλά και φθηνά υλικά.
• Εξ ου και το επόμενο πλεονέκτημα - χαμηλό κόστος. Σε αυτή την περίπτωση, δεν είναι απαραίτητο να φτιάξετε ένα στήθος "από την αρχή", μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα περιττό κομοδίνο ή ντουλάπα.

Ωστόσο, οι συσκευές δεν είναι χωρίς μειονεκτήματα.

• Το πιο δυσάρεστο είναι το κουτί αποδεικνύεται δυσκίνητο. Και τίποτα δεν μπορεί να γίνει γι 'αυτό. Σε σκληρές συνθήκες, όταν η θερμοκρασία πέσει στους -25 ºC, το πάχος της μόνωσης πρέπει να είναι 10 εκ. Και όταν ο χειμώνας είναι ήπιος και έξω από το παράθυρο δεν είναι μικρότερος από -15 ºC, το στρώμα μπορεί να μειωθεί σε 5 cm Ωστόσο, η θερμομόνωση θα "φάει" πολύ ελεύθερο χώρο ... Το πρόβλημα μπορεί να μειωθεί εάν το μπαλκόνι είναι καλά μονωμένο και έχει εγκατασταθεί ένας ισχυρός θερμαντήρας.

• Εάν το θερμοκιβώτιο θερμαίνεται, τότε πρέπει να συνδεθεί στο δίκτυο. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να τοποθετήσετε καλωδίωση στο loggia, να εγκαταστήσετε μια προστατευμένη πρίζα. Ωστόσο, μια πρίζα μπορεί να χρειαστεί όχι μόνο για ένα κατάστημα λαχανικών.

• Η κατανάλωση ενέργειας είναι μικρή, αλλά πρέπει να την πληρώσετε. Για παράδειγμα, ένας θερμαντήρας 70 W καταναλώνει 50 kW το μήνα (70 W * 24 h * 30 ημέρες) και το χειμώνα - 150 kW. Και αυτή δεν είναι η πιο ισχυρή επιλογή.

Αλλά αν προσθέσετε ένα θερμικό ρελέ, τότε η θέρμανση θα σβήνει περιοδικά.

Και δεν χρειάζεται να πάτε στο κατάστημα και να αγοράσετε προϊόντα σε φουσκωμένες τιμές όταν είναι «εκτός εποχής».

Ως εκ τούτου, ένα ντουλάπι μπαλκονιού πρέπει σίγουρα να εξεταστεί για αγορά.

Τα πιο απλά μοντέλα είναι ένα κουτί, οι τοίχοι του οποίου είναι καλυμμένοι απομόνωση... Δεν έχουν πηγή θέρμανσης, είναι κατάλληλα μόνο για μονωμένες λότζες. Και οι χειμώνες πρέπει να είναι ήπιοι.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, απαιτείται μια πηγή θερμότητας που θα διατηρεί αυτόματα μια θερμοκρασία 1-6 ° C. Ένα θερμόμετρο χρησιμοποιείται για τον έλεγχο. Τέτοιες συσκευές διατηρούν καλύτερα το φαγητό, επομένως είναι πιο συχνές.

Για την αποθήκευση τροφίμων, εκτός από τη θέρμανση, χρειάζεστε εξαερισμός... Επομένως, γίνονται ειδικές οπές στους τοίχους των φούρνων. Και για να αυξήσετε τη ροή του αέρα, ένας ανεμιστήρας είναι ενσωματωμένος στο ντουλάπι.

Τα σειριακά ισοθερμικά δοχεία για λαχανικά διατηρούν αυτόματα τη ρυθμισμένη θερμοκρασία. Εδώ είναι δύο καλά μοντέλα.

• Κελάρι 2. Ο εσωτερικός του όγκος είναι 160 λίτρα, θερμαίνεται από +3 έως +10 ºC σε θερμοκρασία αέρα έξω από το παράθυρο έως -40 ºC. Η συσκευή θα ενεργοποιηθεί αυτόματα εάν ο θάλαμος κρυώσει στους +2 ºC.Υπάρχει εξαερισμός και το σετ περιλαμβάνει ένα διαμέρισμα που χωρίζει διαφορετικούς τύπους λαχανικών. Η συσκευή κοστίζει περίπου 7.000 ρούβλια.
• Κελάρι 3. Ο εσωτερικός του όγκος είναι ελαφρώς μεγαλύτερος - 200 λίτρα. Τα υπόλοιπα χαρακτηριστικά είναι τα ίδια. Και η τιμή δεν διαφέρει πολύ.

Οι περισσότερες από τις εγκαταστάσεις αποθήκευσης είναι κλασικές ορθογώνιες.

Ως εκ τούτου, υπάρχουν άλλοι τύποι κουτιών.

Μια ιδιαίτερη ποικιλία παρατηρείται μεταξύ των σπιτικών σχεδίων.

Καταλάβετε ολόκληρη τη διαθέσιμη περιοχή του λότζια... Τα τρόφιμα αποθηκεύονται μεταξύ του δαπέδου του μπαλκονιού και του καταστρώματος του βάθρου και αφαιρούνται μέσω του καπακιού. Το δάπεδο μπορεί να αντέξει τη μάζα των ανθρώπων και τα έπιπλα που στέκονται στο χαγιάτι.

Πλεονέκτημα - το κουτί λαχανικών δεν καταλαμβάνει χρήσιμη περιοχή και ο όγκος δημιουργείται λόγω του ύψους του βάθρου... Ο σχεδιασμός είναι εντελώς κρυμμένος και διακριτικός.

Υπάρχουν περισσότερα μειονεκτήματα. Είναι δύσκολο να φτιάξετε ένα τέτοιο κουτί, θα χρειαστεί πολύ υλικό. Λόγω της αύξησης του συνολικού ύψους του δαπέδου κατά τη μετάβαση στο χαγιάτι, επιτυγχάνεται ένα όριο. Οι απρόσεκτοι άνθρωποι μπορεί να πέσουν. Και αν η πλατφόρμα είναι υψηλή, τότε θα πρέπει επιπλέον να κάνετε ένα βήμα.

Παρ 'όλα αυτά, το βάθρο είναι η καλύτερη επιλογή για μικρά μπαλκόνια όταν άλλοι τύποι κουτιών είναι δύσκολο να τοποθετηθούν.

Αλλά αν υπάρχει χώρος, τότε είναι ευκολότερο να καθιερωθεί ο κλασικός τύπος.

Είναι απλοί στο σχεδιασμό και δεν απαιτούν μεγάλο κόστος κατασκευής. Συνήθως είναι χαμηλά, έως και 100 εκατοστά ύψος.

Το μειονέκτημα είναι ότι τα προϊόντα δεν είναι πολύ βολικά για φόρτωση και αφαίρεση.

Είναι χαμηλά, μέχρι το μέγεθος του περβάζι. Και υπάρχουν ψηλά, κάτω από το ταβάνι. Αυτά θα έχουν περισσότερα αποθεματικά.

Αυτά τα μοντέλα είναι τα πιο άνετα... Έχουν περισσότερα ράφια και συρτάρια, οπότε τα τρόφιμα μπορούν να ταξινομηθούν. Το θερμαντικό στοιχείο βρίσκεται στο κάτω μέρος και ο ζεστός αέρας θερμαίνει καλά όλο το περιεχόμενο.

Τα θερμοκουτιά μπορούν να διατηρήσουν τα τρόφιμα όλο το χειμώνα. Και αν δεν έχετε μια τέτοια συσκευή, τότε φτιάξτε τη μόνοι σας.

Το κατάστημα λαχανικών έχει απλό σχεδιασμό. Αυτό είναι ένα ξύλινο κουτί με διπλούς τοίχους, το κενό μεταξύ του οποίου γεμίζει με μόνωση. Ο θερμαντήρας μπορεί να είναι ένας λαμπτήρας πυρακτώσεως ή ένα χαλί θέρμανσης.

Μπορείτε να συναρμολογήσετε μια τέτοια συσκευή από ένα παλιό κομοδίνο, εάν είναι καλά μονωμένη. Αλλά αν δεν είναι εκεί, τότε δεν θα είναι δύσκολο να συναρμολογήσετε το δοχείο από την αρχή.

Από τα εργαλεία θα χρειαστείτε τα εξής:

• μολύβι, μεζούρα - για να προετοιμάσετε το σχέδιο.
• πριόνι, παζλ?
• γυαλόχαρτο;
• ένα μαχαίρι για να κόψει τη μόνωση.
• κατσαβίδι, τρυπάνι ή κατσαβίδι?
• πινέλα;
• ηλεκτρική σκούπα.

Η κατασκευή χρησιμοποιεί τα πιο απλά υλικά:

• απαιτούνται ράβδοι και χοντρές σανίδες για τη δημιουργία ενός πλαισίου.
• επένδυση, μοριοσανίδες, κόντρα πλακέ, λεπτές σανίδες ή ινοσανίδες θα χρησιμεύσουν ως διακόσμηση.
• η μόνωση μπορεί να είναι οτιδήποτε - υαλοβάμβακα, ορυκτό μαλλί, πολυστυρόλιο, είναι επίσης κατάλληλες λύσεις αρκετά οικονομικές - παλιές κουβέρτες, ξύλο πριονίδι.
• ηλεκτρικά σύρματα με διατομή 1-1,5 mm² ·
• μεντεσέδες επίπλων?
• αστάρι, ανθεκτικό στη φωτιά χρώμα.

Μια ξεχωριστή συσκευή είναι ένας θερμαντήρας. Διαθέσιμη λύση - λαμπτήρες πυρακτώσεως. Για τη θέρμανση ενός μεγάλου ντουλαπιού, αρκούν 2 τεμάχια των 60 W το καθένα.

Οι βάσεις λαμπτήρων πρέπει να είναι κεραμικές. Σε αυτή την περίπτωση δεν θα λιώσουν.

Αντίσταση με την ίδια διάχυση ισχύος... Η αντίστασή του είναι 700 - 1000 Ohm και συνδέεται απευθείας με το δίκτυο 220 V. Το πλεονέκτημα είναι ότι όλη η ενέργεια δαπανάται για θέρμανση, δεν υπάρχει απώλεια φωτισμού.

Θερμαινόμενα πατάκια - η απλούστερη λύση... Έρχονται έτοιμα και συνδέονται αμέσως σε πρίζα. Επιλέξτε ακριβά μοντέλα υψηλής ποιότητας, καθώς τα φθηνά μπορούν να πάρουν φωτιά.

Ο θερμαντήρας σίγουρα χρειάζεται προστασία - μεταλλικά περιβλήματα που μπορούν να κατασκευαστούν από κασσίτερο, λαμαρίνα και ακόμη και κουτιά αλουμινίου. Το πλέγμα είναι λιγότερο κατάλληλο, επειδή η σκόνη και η βρωμιά από άπλυτα προϊόντα μέσω των κυψελίδων μπορούν να μπουν στον θερμαντήρα. Στη χειρότερη περίπτωση, θα προκαλέσει πυρκαγιά.

Για να απενεργοποιήσετε αυτόματα τη θερμάστρα, χρειάζεστε ένα διακόπτη θερμοκρασίας. Για παράδειγμα, ο θερμοστάτης Iskra-300-B. Για να το εγκαταστήσετε, τοποθετήστε τον αισθητήρα με τον αισθητήρα μέσα στο περίβλημα και συνδέστε τις επαφές εισόδου του θερμαντήρα στην έξοδο του ρελέ.

Και για να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αέρα, χρειάζεστε έναν ανεμιστήρα, ο οποίος μπορεί να αφαιρεθεί από μια παλιά κουκούλα κουζίνας ή να αγοραστεί ξεχωριστά. Απλά βεβαιωθείτε ότι η τάση του ταιριάζει με το δίκτυο... Διαφορετικά, θα πρέπει να εγκαταστήσετε έναν μετασχηματιστή, να συναρμολογήσετε ένα ηλεκτρικό κύκλωμα. Ωστόσο, ο μικρός ανεμιστήρας μπορεί να τροφοδοτηθεί μέσω προσαρμογέα USB.

Όταν προετοιμαστούν όλα τα υλικά, μπορείτε να προχωρήσετε στη συναρμολόγηση.

Το πιο σημαντικό είναι να μετρήσετε προσεκτικά τον διαθέσιμο χώρο και να προετοιμάσετε ένα σχέδιο. Μετά πιάσε δουλειά.

Σπουδαίος! Τηρείτε τις προφυλάξεις ασφαλείας.

1. Κόψτε τις σανίδες και το κόντρα πλακέ σε κομμάτια του σωστού μεγέθους. Αφήστε ένα περιθώριο 0,5-1 mm για την επεξεργασία των άκρων, τα οποία στη συνέχεια τελειώνουν με γυαλόχαρτο.
2. Συναρμολογήστε το πλαίσιο από τις ράβδους. Χρησιμοποιήστε χαλύβδινες γωνίες και βίδες με αυτοκόλλητη τομή.
3. Τοποθετήστε τους εσωτερικούς τοίχους του κόντρα πλακέ.
4. Τοποθετήστε τη θερμάστρα. Μην ξεχάσετε να το προστατέψετε.
5. Ασφαλίστε τη μόνωση. Μπορεί να κολληθεί στους τοίχους με κόλλα στερέωσης ή PVA.
6. Τοποθετήστε τους εξωτερικούς τοίχους.
7. Χρησιμοποιήστε την ίδια τεχνολογία για να φτιάξετε ένα κάλυμμα ή πόρτες. Τρυπήστε τους τρύπες για εξαερισμό.
8. Βάψτε το αντικείμενο με βαφή ανθεκτικό στη φωτιά.
9. Συνδέστε ένα γεμισμένο κάθισμα εάν το επιθυμείτε.

Το κουτί λαχανικών είναι έτοιμο.

Οι συμβουλές μας θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε καλά το φαγητό στο διαμέρισμά σας.

• Πατάτα διατηρείται το χειμώνα σε θερμοκρασία συν 1-5 ºC και σχετική υγρασία 80-90%. Είναι καλύτερα να το αποθηκεύσετε σε ξύλινα κουτιά ή υφασμάτινες σακούλες, καθώς γρήγορα θα χαλάσει στις πλαστικές σακούλες. Εάν δεν υπάρχουν κουτιά, τότε μπορεί να αποθηκευτεί μαζικά. Το ύψος του στρώματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 100 cm.
• Καρότο αποθηκεύονται υπό τις ίδιες συνθήκες. Συνιστάται να το πασπαλίζετε με άμμο. Πρέπει να κόψετε τις κορυφές από αυτό, αλλά είναι καλύτερο να αφήσετε 1,5-2 εκατοστά της ουράς.
• Λάχανο πρέπει να παρέχετε ενισχυμένο εξαερισμό. Μην κόβετε τα εξωτερικά φύλλα, θα προστατεύσουν το λαχανικό από τον μαρασμό.
• Κρεμμύδι και σκόρδο στεγνώσει πριν την αποθήκευση. Είναι καλύτερα να μην τα κρατάτε μαζί καθώς το σκόρδο χρειάζεται μεγαλύτερη υγρασία από τα κρεμμύδια.
• Κολοκυθάκια, ραπανάκια και παντζάρια ανεπιτήδευτο στις συνθήκες αποθήκευσης.

Μπορείτε να διατηρήσετε το φαγητό στο κουτί όχι μόνο το χειμώνα, αλλά και το καλοκαίρι. Για να το κάνετε αυτό, αυξήστε την παροχή καθαρού αέρα. Τοποθετήστε πολλούς ανεμιστήρες και διευρύνετε τους αεραγωγούς ή αφήστε τις πόρτες ανοιχτές.

Για το κουτί αποθήκευσης λαχανικών στο μπαλκόνι, δείτε παρακάτω.