Vše o úložných boxech na zeleninu na balkoně
Krabice pro skladování zeleniny na balkoně jsou skutečným nálezem pro majitele skromných „chruščovských“ domů. Z našeho článku se dozvíte o typech takových obchodů se zeleninou, o tom, jak si je vyrobit sami a jak v zimě a v létě uchovávat zeleninu v dřevěné truhle.
Zvláštnosti
Úložný box na zeleninu na balkoně je nepostradatelný pro ty, kteří nemají sklep nebo sklep.
V něm brambory a řepa nebudou v zimním chladu hnít a mrznout.
A to vše díky konstrukčním vlastnostem krabice. Takové výrobky mají mnoho výhod.
- Nejdůležitější je, že stěny jsou zakryté tepelná izolace... Taková skříň spolehlivě izoluje potraviny od chladu až do -30 ° C.
- Auto topení... Díky němu bude teplota v úložišti udržována v rozmezí plus 1-6 ºС, a to i v těch nejtěžších mrazech.
- Jednoduchá konstrukce. Každý pán sestaví kontejner pro skladování zeleniny.
- Úložný prostor chráněn před škodlivými vlivy, jako jsou výkyvy vlhkosti a teploty. Skryje také problematické rohy balkonu. Může být použit jako pohovka nebo sedačka.
- To dává další plus - různé velikosti. Sbírat truhlu můžete jak na úzký balkon, tak na prostornou lodžii. V tomto případě budou použity jednoduché a levné materiály.
- Proto další výhoda - nízké náklady. V tomto případě není nutné dělat truhlu "od nuly", můžete použít zbytečný noční stolek nebo skříň.
Zařízení však nemají nevýhody.
- Nejnepříjemnější věc je krabice se ukáže být těžkopádná. A s tím se nedá nic dělat. V drsných podmínkách, kdy teplota klesne na -25 ° C, by měla být tloušťka izolace 10 cm. A když je zima mírná a mimo okno není menší než -15 ° C, vrstvu lze zmenšit na 5 cm . Ale tepelná izolace „sežere“ spoustu volného místa ... Problém lze omezit, pokud je balkon dobře izolován a je nainstalován výkonný ohřívač.
- Pokud je termobox vyhřívaný, musí být připojen k síti. K tomu budete muset položit kabeláž na lodžii, dát chráněnou zásuvku. Výstup však může být potřebný nejen pro obchod se zeleninou.
- Spotřeba energie je malá, ale musíte za ni zaplatit. Například 70 W ohřívač bude spotřebovávat 50 kW za měsíc (70 W * 24 h * 30 dní) a přes zimu - 150 kW. A to není nejsilnější možnost.
Pokud však přidáte tepelné relé, vytápění se pravidelně vypne.
Všechny tyto náklady jsou kompenzovány skutečností, že máte vždy na dosah ruky zdroj vitamínů. Stačí otevřít víko a vybrat požadovaný produkt.
A není třeba chodit do obchodu a kupovat zboží za nadsazené ceny, když je „mimo sezónu“.
Při nákupu by proto rozhodně měla být zvážena balkónová skříň.
Přehled druhů
Nejjednoduššími modely jsou krabice, jejíž stěny jsou pokryty izolace... Nemají topný zdroj, jsou vhodné pouze pro zateplené lodžie. A zimy by měly být mírné.
Ve většině případů je zapotřebí zdroj tepla, který automaticky udržuje teplotu 1-6 ° C. K ovládání slouží teploměr. Taková zařízení lépe uchovávají potraviny, proto jsou běžnější.
Pro skladování potravin kromě ohřevu potřebujete větrání... Proto jsou ve stěnách pecí vytvořeny speciální otvory. A aby se zvýšil průtok vzduchu, je do skříně zabudován ventilátor.
Sériové izotermické nádoby na zeleninu automaticky udržují nastavenou teplotu. Zde jsou dva dobré modely.
- Sklep 2. Jeho vnitřní objem je 160 litrů, ohřívá se od +3 do +10 ° C při teplotě vzduchu za oknem až na -40 ° C. Pokud se komora ochladí na +2 ° C, zařízení se automaticky zapne.K dispozici je větrání a sada obsahuje přepážku, která odděluje různé druhy zeleniny. Zařízení stojí asi 7 000 rublů.
- Sklep 3. Jeho vnitřní objem je o něco větší - 200 litrů. Ostatní charakteristiky jsou stejné. A cena se příliš neliší.
Většina skladovacích zařízení je klasická obdélníková.
Obvykle jsou umístěny pod parapet, kde nezabírají mnoho místa. Ne vždy se ale hodí do stísněných prostor.
Proto existují i jiné typy boxů.
Mezi domácími vzory je pozorována zvláštní rozmanitost.
Pódia
Zaberte celou dostupnou plochu lodžie... Potraviny jsou uloženy mezi podlahou balkonu a pódiem a jsou odstraněny víkem. Podlaha snese množství lidí a nábytku, který stojí na lodžii.
Výhoda - krabice na zeleninu nezabírá užitečnou oblast a objem je vytvořen kvůli výšce pódia... Design je zcela skrytý a nenápadný.
Nevýhod je více. Vyrobit takovou krabičku je těžké, zabere to hodně materiálu. Kvůli zvýšení celkové výšky podlahy je při přechodu na lodžii získán práh. Neopatrní lidé mohou spadnout. A pokud je platforma vysoká, budete muset navíc udělat krok.
Procházení jídla víkem může být nepohodlné. A rukojeť by měla být zapuštěna, aby se k ní nohy nepřichytily.
Přesto je pódium nejlepší volbou pro malé balkony, kde je obtížné umístit jiné typy krabic.
Ale pokud je místo, pak je snazší vytvořit klasický typ.
Obdélníkové zásuvky s víkem
Mají jednoduchý design a nevyžadují velké výrobní náklady. Obvykle jsou nízké, až 100 cm vysoké.
Nevýhodou je, že nakládání a vyjímání produktů není příliš pohodlné.
Skříně s dveřmi
Jsou nízké, až do velikosti parapetu. A tam jsou vysoko, pod stropem. Ty udrží více rezerv.
Tyto modely jsou nejpohodlnější... Mají více polic a zásuvek, takže jídlo lze třídit. Topné těleso je umístěno ve spodní části a teplý vzduch dobře ohřívá celý obsah.
Termo boxy jsou schopné uchovávat jídlo po celou zimu. A pokud takové zařízení nemáte, vyrobte si ho sami.
Jak to udělat sami?
Obchod se zeleninou má jednoduchý design. Jedná se o dřevěnou krabici s dvojitými stěnami, jejíž mezera je vyplněna izolací. Ohřívačem může být žárovka nebo topná rohož.
Takové zařízení můžete sestavit ze starého nočního stolku, pokud je dobře izolován. Ale pokud tam není, nebude těžké sestavit kontejner od nuly.
Nástroje a materiály
Z nástrojů budete potřebovat následující:
- tužka, svinovací metr - k přípravě kresby;
- pila, skládačka;
- smirkový papír;
- nůž na řezání izolace;
- šroubovák, vrtačka nebo šroubovák;
- štětce;
- vysavač.
Konstrukce používá nejjednodušší materiály:
- k vytvoření rámu jsou potřeba tyče a tlusté desky;
- jako dekorace bude sloužit podšívka, dřevotříska, překližka, tenké desky nebo dřevovláknitá deska;
- izolace může být cokoli - sklolaminát, minerální vlna, polystyren, vhodná jsou také rozpočtová řešení - staré přikrývky, dřevěné piliny;
- elektrické vodiče s průřezem 1-1,5 mm²;
- nábytkové závěsy;
- základní nátěr, protipožární barva.
Samostatným zařízením je ohřívač. Dostupné řešení - žárovky. Na ohřev velké skříně stačí 2 kusy po 60 W.
Držáky lamp musí být keramické. V takovém případě se neroztají.
Rezistor se stejným ztrátovým výkonem... Jeho odpor je 700 - 1 000 ohmů a připojuje se přímo k síti 220 V. Výhodou je, že veškerá energie je vynaložena na vytápění, nedochází ke ztrátám na osvětlení.
Pro dobré zahřátí je lepší použít ne jeden silný zdroj, ale několik slabších. Je třeba je zapojit do série (projde jimi stejný proud a rovnoměrně se zahřejí).
Topné rohože - nejjednodušší řešení... Přicházejí hotové a okamžitě zapojené do zásuvky. Vyberte si vysoce kvalitní drahé modely, protože levné se mohou vznítit.
Ohřívač rozhodně potřebuje ochranu - kovové pláště, které mohou být vyrobeny z cínu, ocelového plechu a dokonce i hliníkových plechovek. Mřížka je méně vhodná, protože prach a nečistoty z nepraných produktů přes buňky se mohou dostat na ohřívač. V nejhorším případě způsobí požár.
K automatickému vypnutí ohřívače potřebujete teplotní spínač. Například termostat Iskra-300-B. Chcete -li jej nainstalovat, umístěte sondu se snímačem do skříně a připojte vstupní kontakty ohřívače k reléovému výstupu.
A pro zlepšení cirkulace vzduchu potřebujete ventilátor, který lze vyjmout ze staré kuchyňské digestoře nebo zakoupit samostatně. Jen se ujistěte, že jeho napětí odpovídá síti... V opačném případě budete muset nainstalovat transformátor, sestavit elektrický obvod. Malý ventilátor však lze napájet přes USB adaptér.
Pokud používáte žárovky, umístěte je tak, aby je bylo možné snadno vyměnit. Pak nemusíte dostávat všechny produkty, abyste mohli vyměnit žárovku.
Když jsou všechny materiály připraveny, můžete přistoupit k montáži.
Kroky výroby
Nejdůležitější je pečlivě změřit dostupný prostor a připravit kresbu. Pak se pusťte do práce.
Důležité! Dodržujte bezpečnostní opatření.
- Prkna a překližku nakrájejte na kousky správné velikosti. Ponechte příspěvek 0,5-1 mm na zpracování konců, které poté dokončete brusným papírem.
- Sestavte rám z tyčí. Použijte ocelové rohy a samořezné šrouby.
- Umístěte vnitřní stěny překližky.
- Namontujte ohřívač. Nezapomeňte to chránit.
- Zajistěte izolaci. Lze jej nalepit na stěny montážním lepidlem nebo PVA.
- Namontujte vnější stěny.
- Stejnou technologií vyrobte kryt nebo dveře. Vyvrtejte do nich otvory pro ventilaci.
- Položku natřete ohnivzdornou barvou.
- V případě potřeby připevněte polstrované sedadlo.
Zeleninový box je připraven.
Tipy pro skladování zeleniny
Naše tipy vám pomohou udržet jídlo ve vašem bytě dobře.
- Brambor uchovávejte v zimě při teplotě plus 1-5 ° C a relativní vlhkosti 80-90%. Je lepší jej skladovat v dřevěných bednách nebo látkových pytlích, protože v plastových pytlích se rychle znehodnotí. Pokud neexistují žádné boxy, lze je uložit hromadně. Výška vrstvy by neměla přesáhnout 100 cm.
- Mrkev skladovány za stejných podmínek. Doporučuje se posypat pískem. Musíte z něj odříznout vrcholy, ale je lepší nechat 1,5-2 cm ocasu.
- Zelí musíte zajistit lepší větrání. Vnější listy nestříhejte, ochrání zeleninu před vadnutím.
- Cibule a česnek suché před uložením. Nejlepší je nenechávat je pohromadě, protože česnek potřebuje vyšší vlhkost než cibule.
- Cukety, ředkvičky a řepa nenáročný na skladovací podmínky.
Jídlo v boxu můžete uchovávat nejen v zimě, ale i v létě. Chcete -li to provést, zvyšte přísun čerstvého vzduchu. Nainstalujte více ventilátorů a rozšiřte větrací otvory, nebo nechte dveře otevřené.
Úložný box na zeleninu na balkoně naleznete níže.